酒ト御厨

저희 가게를 방문하면 반드시 맛보고 싶은 일품.오리 갈라, 가다랭이, 다시마에서 정성스럽게 취한 특제 일본식 국물에, 상질의 카스미 오리와 현지 명산의 후카야 파를 푹 빠져 들여주세요.오리의 맛과 파의 단맛이 절묘하게 얽혀 있습니다.〆에는 맛이 응축된 스프로 맛보는라면을 준비하고 있습니다.건강하고 여성에게 추천합니다.※2인분~

파 샤브와 늘어선 저희 가게의 2대 간판 메뉴.계절마다 구입하는 제철 신선한 해산물을 40cm의 큰 그릇에 듬뿍 담은 큰 박력의 한 접시입니다.여러 가지 빛깔의 장식을 다루고, 외형에도 화려하고 아름다운 마무리.엄선한 일본술과의 궁합도 발군이므로, 좋아하는 한잔과 함께 신선한 바다의 행운을 즐겨 주세요.※2인분~

저희 가게 자랑의 오리 요리를 만끽할 수 있는 코스입니다.메인의 「카스미 오리의 갈매 샤브」를 비롯해 「회 생선회」나 「제철 생선의 니시쿄야키」 「오리 로스의 조림」 등, 오리의 매력뿐만 아니라, 다양한 메뉴를 즐길 수 있는 충실한 내용이 되고 있습니다.지산지 소식재를 이용한, 고집의 코스를 이 기회에 꼭 이용해 주세요.