酒ト御厨

当店を訪れたら必ずご賞味いただきたい逸品。鴨ガラ、鰹、昆布から丁寧にとった特製和風出汁に、上質なかすみ鴨と地元名産の深谷ねぎをサッとくぐらせてどうぞ。鴨の旨味とねぎの甘みが絶妙に絡み合います。〆には旨味が凝縮されたスープで味わうラーメンをご用意しております。ヘルシーで女性にもおすすめです。※2人前～

ネギしゃぶと並ぶ当店の二大看板メニュー。季節ごとに仕入れる旬の新鮮な魚介類を、40センチもの大きな器にたっぷりと盛り付けた大迫力の一皿です。色とりどりの飾りをあしらい、見た目にも華やかで美しい仕上がり。こだわりの日本酒との相性も抜群ですので、お好みの一杯と共に新鮮な海の幸をご堪能ください。※2人前～

当店自慢の鴨料理を満喫できるコースです。メインの「かすみ鴨の葱しゃぶ」をはじめ、「お刺身盛合せ」や「旬魚の西京焼」「鴨ロースの煮付け」など、鴨の魅力だけでなく、様々なメニューをお楽しみいただける充実の内容となっております。地産地消食材を用いた、こだわりのコースをこの機会にぜひご利用ください。