7/22 OPEN 酒ト御厨

【本店特色菜】“霞鴨蔥花涮涮鍋（最後配拉麵）”，以鴨骨熬製的日式湯底烹製而成。

每份3080日圓（含稅）

來我們店裡一定要嚐嚐這個產品。品嚐我們精心熬製的日式特色高湯，湯底選用鴨骨、鰹魚片和海帶，將優質霞鴨和當地種植的深屋韭菜快速蘸入其中。鴨肉的鮮美與蔥的清甜完美融合。為了完美結束您的用餐，我們提供湯底濃鬱鮮美的拉麵。它對健康有益，強烈推薦給女性。*2人份~

【盛於精美40公分大盤中】豐盛的時令新鮮海鮮拼盤。

每份2750日圓（含稅）

與蔥花涮鍋一起，這是我們的兩道招牌菜之一。這道令人印象深刻的菜餚盛放在一個 40 厘米的大碗中，碗裡盛滿了根據季節選用的新鮮時令海鮮。它飾以各種色彩繽紛的裝飾，外觀精美絕倫。我們的菜餚與我們精心挑選的清酒堪稱絕配，請享用新鮮海鮮的同時，品嚐您最喜歡的飲品。*2人份~

[霞鴨 x 深屋蔥] 在御廚屋盛宴上享用著名的鴨肉涮涮鍋和著名的“彩色刺身拼盤”，價格為 7,700 日元（含稅）。

7700日元(税込)

這是我們的標準課程，即使是第一次來Sake to Mikuriya的客人，我們也自信地推薦這門課程。我們的招牌菜「五彩刺身拼盤」選用直接從市場運來的新鮮魚類，精心擺盤，還有我們精緻的「霞鴨涮涮鍋」。這道菜完美融合了海鮮的鮮美和鴨肉的濃鬱風味，讓您盡情享受奢華體驗。請藉此機會品嚐我們特別設計的課程菜單。

【暖心家常小菜】

精緻的京都家常菜「禦番財」（Obanzai）與這棟老日本屋的懷舊氛圍完美契合。這道菜口味清淡，採用時令食材烹製而成，非常適合作為開胃菜或佐以清酒的小吃。這種拼盤可以讓你品嚐到各種口味的小份菜餚，不僅作為套餐中的開胃菜很受歡迎，而且也可以作為單點菜餚。請盡情享受這令人感到舒適和舒緩的美味。

【餐後甜點：陶罐煮飯佐山海佳餚】

為了完美結束您的用餐，我們推薦我們的“山海佳餚砂鍋飯”，其中加入了豐富的時令食材。打開鍋蓋的那一刻，濃鬱的香氣撲鼻而來；蓬鬆油亮的米飯煮得恰到好處，帶來非凡的口感。每一粒米都飽含著山海的濃鬱滋味。這道奢華的菜餚非常適合特殊場合，例如正式晚宴，或作為成人聚會的完美結尾。

霞鴨韭菜涮涮鍋（1人份）

¥3080(税込)

（含拉麵當餐後甜點）（2人或以上食用）

什錦刺身（1人份）

2750日元(税込)

（2人份~）

卡塔伊夫酥皮炸鴨胸肉

968日圓(税込)

日式小菜（禦番菜）－5種

¥1320(税込)

鴨湯拉麵

¥1320(税込)

用陶罐烹調的米飯，配上山海珍饈

市場價格

今天的甜蜜

638日元(税込)

【昭與時代魅力與日本現代主義交融的放鬆空間】走進這裡，你會發現自己置身於一個充滿懷舊氣息又不失精緻的老房子空間。在「比居酒屋更像居酒屋，比高檔割烹煮店更不像」的寧靜環境中，您可以逃離日常生活的喧囂，享受一段幸福的時光。這種「新日式現代風格」的空間非常適合輕鬆用餐或約會，成年人可以在這裡悠閒地交談。

【我們的特色座位】我們寬敞的吧台座位引人注目，真正代表了我們餐廳的精髓，提供了一種「比居酒屋更勝一籌，但又不及高檔割烹調餐廳」的體驗。它非常適合情侶約會，你們可以肩並肩坐著碰杯，或是在晚上隨意地來這裡喝一杯時尚飲品。在優雅的環境中享受您的專屬時光。

【私人空間 - 可容納 24 人舉辦宴會】我們提供私人私人房間和卡座，讓您在用餐時無需擔心周圍的人。它非常適合想要細細品味「倉鴛鴦」課程的場合，例如招待重要客人或舉辦私人晚宴。佈局可以重新調整，在一個大廳裡最多可容納 24 人。我們將滿足客戶的各種需求。

【品嚐筑波自然環境孕育的“霞鴨”，佐以日本清酒】

在 Saketo Mikuriya，我們供應“霞鴨”，這種鴨子是在茨城縣西崎農場豐富的自然環境中自由放養的。它的特點是肉質精瘦鮮美，脂肪品質上乘，味道清淡溫和。請品嚐這道特別的菜餚，它凝聚了生產者的真誠熱情和大自然的饋贈，並搭配我們精心挑選的日本清酒。

【品嚐來自日本各地的精選優質清酒】

我們對所提供的酒水也十分講究，因為它們能進一步提升我們菜餚的風味。特別是，我們隨時備有各種來自日本各地的優質清酒，包括「弘木」、「千金櫻」和「十四代」。它與霞鴨涮涮鍋配蔥花和新鮮刺身堪稱絕配。何不挑選一杯最符合你當天心情和喜好的咖啡呢？

テーブル6名様 × 1

舒適的卡座，讓您放鬆身心。它非常適合與親密朋友的輕鬆聚會或小型私人聚會。享受輕鬆的氛圍，讓談話自由進行。

テーブル24名様 × 1

我們提供一個大型宴會廳，其佈局可以根據賓客人數進行重新佈置，以適應各種宴會需求。它最多可容納24人。

個室6名様 × 1

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  禁煙

• チャージ料金

  なし

享受私密的餐桌座位，您可以放鬆身心，享受一段安靜的時光，而無需擔心周圍的環境。可容納4至6人。

カウンター6名様 × 1

我們主吧台用餐區是我們投入最多心血和精力打造的區域。這是一個絕佳的位置，您可以在時尚現代的日式環境中享用美食，同時感受烹飪過程的樂趣。這裡非常適合約會或情侶入住。

座敷12名様 × 1

這是一樓的榻榻米房間，可根據需要重新佈置，以容納小型或大型團體。歡迎您使用我們的設施舉辦各種聚會。我們有兩張四人桌和三張雙人桌，把這五張桌子連起來，最多可以容納 12 人。

お座敷個室8名様 × 1

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  禁煙

• チャージ料金

  なし

這是一間可容納 4 至 8 人的私人榻榻米房間。這個寧靜的空間融合了日式和西式風格，是舉辦重要商務會議、晚宴和周年慶典等特殊場合的理想場所。

它位於主街稍遠處，外觀寧靜古樸，宛如一座地標。步入其中，你會發現自己置身於一個非凡的空間，日式和西式風格在這裡完美融合，喚起人們對大正時代的浪漫情懷。逃離城市的喧囂，在僻靜幽雅的氛圍中享受一段特別的時光。

【兩部分系統：黃昏和傍晚】

第一時段「Kure」（16:00-23:00）提供套餐，而第二時段「Yoi」（20:00-23:00）僅接受座位預訂。請從我們的單點菜單中訂購。

【在高檔私人包廂享受特別體驗】

我們提供私人房間，您可以在這裡放鬆身心，無需擔心周圍環境。我們精美的刺身拼盤和霞水鴨套餐是重要商務晚宴和招待客人的完美選擇。

【幸福的私生活】

我們也提供包廂座位。非常適合與親密朋友聊天或與朋友進行私人聚會。

[最多可容納24人]

對於宴會，我們推薦我們可自訂佈局的大型宴會廳。它最多可容納 24 人，是各種聚會的理想場所。

【享用精緻鴨肉料理的盛宴】

我們提供套餐課程，以提升您的宴會體驗。盡情享用我們的招牌菜「霞鴨蔥花涮涮鍋」和其他時令美食。

【佐以上等清酒的盛宴】

我們提供來自日本各地的多種優質清酒，包括十四代和弘木，以搭配您的餐點。非常適合愛喝酒的聚會。

[所有座位均允許吸食加熱煙草製品] 本店所有座位均允許吸煙，但僅限使用加熱煙草製品。您可以一邊享用美味的食物和飲料，一邊抽煙，而無需離開座位。（請注意，我們不允許吸煙。）)

【成人私人空間】為了提供每位顧客最好的服務，我們建議您提前預約。我們承諾為您提供一段不受任何人打擾的、精緻私密的專屬時光。

【來自日本各地的優質清酒】我們提供來自日本各地精心挑選的各種稀有清酒。鴨肉菜餚配上精心熬製的日式高湯，再搭配新鮮海鮮，味道真是絕妙。這一系列酒品定能滿足最挑剔的清酒愛好者。

【使用智慧型手機輕鬆下單！ 】本店已推出使用二維碼的手機下單系統，顧客可使用智慧型手機下單。您無需呼叫工作人員，即可隨時輕鬆訂購食物和飲料。我們支持非接觸式、衛生、舒適的用餐體驗。